como fazer chocolate quente 2021

Além dos amantes de chá, também não faltam amantes profundos. Em tal situação, se quiser fazer café de chocolate quente caro em casa, pode fazer café de chocolate quente em casa com a ajuda desta receita fácil.

Quem não gosta de comer chocolate? Bebê-lo misturado com leite aumenta ainda mais o seu sabor.

Acrescentar chocolate ao leite para dar um teste diferencial. É assim que se faz leite de chocolate quente

 

com café e chocolate preto …

como fazer chocolate quente 2021

Conteúdo

  • Chocolate preto – 100 gramas,
  • leite – três chávenas,
  • água quente
  • um quarto de chávena, café em pó
  • uma pequena colher, bebendo chocolate em pó
  • duas colheres de chá, cacau em pó
  • meia colher de chá, açúcar mascavado
  • meia chávena, essência de baunilha
  • meia colher pequena de sopa, chantilly
  • meia chávena.

Faça-o
Quebrar o chocolate em água quente. Agora mantenha-o no gás e cozinhe enquanto mexe. Quando o chocolate derreter, adicionar leite, café em pó, beber chocolate em pó, cacau em pó e açúcar mascavado e deixar cozinhar durante 5-7 minutos enquanto se mexe continuamente.

Desligue o gás e junte-lhe essência de baunilha. Verter o leite de chocolate quente preparado para o copo de servir. Servir quente, guarnecido com natas batidas e cacau em pó.

Uma das coisas maravilhosas de fazer chocolate quente do zero é que o pode fazer exactamente da maneira que quiser!

Querê-lo extra rico? Adicione cerca de metade e metade.
Quer menos doce? Use pedaços de chocolate agridoce/escuro.
Quer mais saudável? Use leite desnatado ou leite de amêndoa, e reduza o açúcar por um toque.
Queres chocolate quente com sabor? Adicione canela, extracto de hortelã-pimenta, uma dose de expresso, ou uma chuviscada de molho de caramelo.
As opções são infinitas!

Dicas de Chocolate Quente:
O chocolate quente pode ser reaquecido? Sim, só precisa de se certificar de que não o leva a ferver. Por essa razão, recomendo reaquecê-lo no fogão até estar quente e vaporizado (mas não a ferver), em vez de usar o microondas onde é mais difícil controlar o calor.

Como armazenar os restos: Deixar o chocolate arrefecer até à temperatura ambiente, depois refrigerar até 3 dias. Reaquecer de acordo com as instruções acima.

Chocolate quente versus cacau: Qual é a diferença? O chocolate quente é feito com chocolate picado (como esta receita), enquanto que o cacau quente é feito de cacau em pó. O chocolate quente é mais rico.

É possível utilizar barras de chocolate destinadas a comer? Acho que é bastante batido ou falhado. As barras de chocolate que são vendidas numa secção diferente da secção de cozedura não podem por vezes derreter bem. Destinam-se mais a ser quebradas em quadrados e comidas. Muitas delas são granulosas e não são lisas quando as derretemos.

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